十二个世界著名的啤酒品牌

   嘉士伯:丹麦啤酒。世界销量前列,知名度较高,在各地有工厂。但口味较大众化,登不了大雅之堂,喜欢赞助足球赛,在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱

品酒专家:葡萄酒有"6道密码"

  随着对葡萄酒鉴赏能力的不断提高,消费者的选择也越来越挑剔。一般认为选购一瓶好葡萄酒要看年份、产区、葡萄树龄,还是窖藏时间。而香港著名品酒专家黄雅历认为,一瓶

户太冰葡萄酒被确定为地理标志产品2008-07-11 20:23:28
    日前,国内和省内16名专家专程到户县草堂三府村冰葡萄种植基地考察。专家一致认定,我省秦岭北麓一带是生产户太冰葡萄酒原料的优良产区,并确定户太冰葡萄酒为该地区的《地理标志产品》。     冰葡萄酒是指采摘时已经上冻的葡萄经
这些葡萄酒您别喝2008-07-11 20:22:57
    近期,国家质检总局对葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、河北、山东、河南、吉林、新疆、辽宁、甘肃、四川、山西、安徽、云南、浙江等14个省、市、区84家企业生产的96种产品,合格65种,产品抽样合格率为67.7%。   此次抽查中发
葡萄酒包装需从四方面进行改2008-07-11 20:09:12
  日前山西省偏关县质量技术监督局对酒类市场进行了专项检查,结果发现,葡萄酒的包装不太令人满意,需从以下四个方面进行改进。   其一是开启困难,无法反复封合。   从检查的情况来看,如今市场上销售的葡萄酒,尤其以每瓶15至60元的中档葡萄酒最受消费者欢
郭松泉:酒企面对市场要技术与艺术相结合2008-07-11 13:16:24
  2月26日, 在河北昌黎产区葡萄酒俱乐部举行的第九次活动期间,我国著名葡萄酒专家郭松泉指出,昌黎产区企业面对市场时,要技术与艺术相结合,即需要将葡萄酒市场的引导与迎合辩证地融为一体。   由于国内葡萄酒发展较晚,市场消费一直处于不理性状态,在产
酿酒师、品酒师国家职业标准通过终审2008-07-11 13:15:57
  近日,记者从中国酿酒工业协会获悉,国家劳动和社会保障部通过了关于酿酒师、品酒师的国家职业标准的最终审核。        由于酿酒师与品酒师职业近年在专业化程度上得到迅速发展,被列为10种新兴职业之一。同时,劳动和社会保障部
酒类包装空隙率不得超过55%2008-07-11 13:15:21
    记者昨天从中国商业联合会获悉,为遏制食品行业过度包装现象,规范食品包装行为,由商务部商业改革司组织商业联合会起草的我国首部 《食品包装规范》行业标准正式向社会公开征求意见,截止日期为2008年3月14日。   《规范》规定,饮料、酒、糕点
葡萄酒等级称谓难倒了大学教师2008-07-11 13:14:22
  八成受调查者分不清张裕葡萄酒质量等级   针对目前葡萄酒市场质量等级称谓让消费者难以识别的情况,国内著名葡萄酒专家郭松泉去年先后对4个大专院校的学生和教师进行了“葡萄酒质量分(等)级称谓的问卷调查”。问卷调查的统计结果显示,受访者对市面
两杯葡萄酒醉倒小寿星 医生提示儿童不宜饮酒2008-07-11 12:55:30
  4月2日是张龙(化名)三岁生日,这天中午一家人在酒店为其“祝寿”。两杯葡萄酒下肚,“小寿星”便醉倒嗜睡。对此,张龙父母有不同看法。其父张先生认为,孩子喝点酒没关系,特别是葡萄酒营养丰富,对人体有益,即使喝醉了睡一觉就没事了;其母
纽约手指湖葡萄酒中心将推迟对外开放2008-07-10 18:33:10
  由于未领到酒类营业执照的原因,美国纽约州手指湖葡萄酒中心将不能按计划于2008年8月1日如期对外开放,本周五将举行一个社区会议来讨论该工程以及建设时间表问题。      纽约州手指湖葡萄酒中心建设项目于2000年提出,并在2007年6月通过了纽约州议会的批准。到
干型桃红酒成美国人消费新宠2008-07-10 18:26:26
    近几年来,干型桃红酒在美国市场销量迅速攀升,成为美国人的消费新宠。     历史以来,干型桃红酒在美国市场的销量甚微。它的颜色令人联想到桃红汽酒和白馨芳达等普遍被视为低品质的酒类。几年前,人们在酒单上很少能看到干型桃红酒,即使有,
塞浦路斯打捞出2350年前的葡萄酒瓶2008-07-10 18:24:01
   塞浦路斯文化遗产当局7日表示,他们在2350年前在塞浦路斯南部沿岸沉没的古希腊货轮上打捞出葡萄酒瓶。这只货轮在被发现时保管状态良好,里面装有用于搬运葡萄酒的500多个赤陶土瓶罐。
谁在教我们享受酒?2008-07-10 12:59:35
  谁在教我们享受酒?当然首先是我们自己。对于纯粹的享受者,就算并不了解葡萄酒,也一样可以尽情享用,其中的满足感并不比一位专家少多少。不过,深入了解一些葡萄酒,除了能够帮助我们让我们知道在市场上如何选择,在欣赏她的时候多了一些乐趣,可能还会在社交场合
葡萄酒:红色的、白色的、黑色的2008-07-10 12:53:58
    南非是世界第七大葡萄酒生产国。我坐在从约翰内斯堡飞往开普敦的飞机上,拿起航机杂志,想找找有关于南非葡萄酒的消息。随手间,我找到这样一篇报道,题图上一个黑人小伙子表情凝重地品尝着葡萄酒,这篇报道就是关于这个黑人小伙子Tseliso Rangaka经营酒庄
《酒民胡四海》2008-06-23 22:16:33
首部获准以“酒”字为名的电视剧《酒民胡四海》日前在沪开机。在一幕幕说酒话、道酒情、演酒戏、看酒民的轻喜剧氛围中,展现丰富多彩的社会众生相,演绎笑中有泪、泪中有笑的酒文化。   《酒民胡四海》由上影集团和上海浩看传媒发展有限公司联合摄制,第六
十二个世界著名的啤酒品牌2008-06-23 22:13:01
   嘉士伯:丹麦啤酒。世界销量前列,知名度较高,在各地有工厂。但口味较大众化,登不了大雅之堂,喜欢赞助足球赛,在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。     喜力:荷兰啤酒,其老板是荷兰首富。口味较苦,广泛被知识分子所选择

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