十二个世界著名的啤酒品牌
嘉士伯：丹麦啤酒。世界销量前列，知名度较高，在各地有工厂。但口味较大众化，登不了大雅之堂，喜欢赞助足球赛，在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱
品酒专家:葡萄酒有"6道密码"
随着对葡萄酒鉴赏能力的不断提高，消费者的选择也越来越挑剔。一般认为选购一瓶好葡萄酒要看年份、产区、葡萄树龄，还是窖藏时间。而香港著名品酒专家黄雅历认为，一瓶
- 藏酒轩2008-05-14 10:29:14
- 究竟该为自己的酒窖伤多少神?这个问题所令人联想到的,还远不是以下这类问题,比如,担心自家藏酒柜摆不进这一季的购物酒单,或是哪些波尔多酒还得在理想的14摄氏度和75%湿度缓慢地陈年。上海黄金地段一栋老洋房的地下室被改建成专业酒窖后,酒友们开始乐于传递有关酒窖的谈
- 茅台酒商标的来历2008-05-13 18:37:36
- 素有中国“国酒”之称的茅台酒， 因产于贵州仁怀县的茅台镇（原为村）而得名，并享有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”之美名。这种特殊的茅香，沁人心脾，令人陶醉。 有关茅台酒的传说故事很多，其中最美丽的是：相传有一年除夕，茅台
- “交杯酒”从什么时候兴起？2008-05-13 18:20:53
- 早在战国时期，人们结婚时就已经有喝交杯酒的习俗，如战国楚墓中曾出土的彩绘联体杯，即为结婚时喝交杯酒使用的“合卺杯”。大河村出土的这件彩陶双联壶亦是双腹相联，成双成对，是否也有新人喝交杯酒之意呢？此件器物造型新颖，色彩鲜艳，是仰韶文化大河
- 最早的船形酒器2008-05-13 16:21:02
- 该器为1958年陕西省宝鸡北首岭遗址出土泥质红陶，口部呈杯状，器身横置，上部两端突尖，颇像一只小船。在两侧的腹部，各用黑彩绘出一张鱼网状的图案，鱼网挂在船边，似正撒网捕鱼，又像小船刚刚捕鱼回来，在晾晒鱼网。陶壶上端两肩上，横置两个桥形小耳，既便于提拿，又
- 浅说白酒与红酒的收葳2008-05-12 09:56:51
- 红酒收藏在欧美国家历史悠久，现更成为一种时尚。如在英国，许多人热衷于收藏葡萄酒，不仅仅是喜爱葡萄酒琥珀般的颜色和林林总总造型别致的酒瓶，还因为收藏葡萄酒能够升值保值。 有人做过统计：第一年购买的艾格利兹-克利内红酒标价为每瓶60英镑，到第二年就
- 郎酒的郎字是谁写的?2008-05-11 12:00:53
- 是著名书法家张民生所题。 除了郎酒以外，还题过五粮液、泸州老窖、剑南春。
- 郎酒的“郎”是什么意思？2008-05-11 12:00:11
- 郎酒产于四川古蔺。古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇，此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在 这高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水 酿酒，故名“郎酒”。古蔺郎酒已有100多年的酿造历史。据有关资
- 如何鉴别郎酒的真伪?2008-05-11 11:58:08
- 郎酒，原名回沙郎酒，用优质的郎泉水酿造，因而得名，产于四川省古蔺县郎酒厂。郎酒也是国家名酒，属酱香型，工艺与茅台酒相似，但又有自己的独到之处；其酒质红泽微黄、清流通透明，酱香突出。� 郎酒素以酱香浓郁、幽雅细腻、酒体丰满、回味绵长、空杯留香长而
- 白酒"浓香型"是什么意思?2008-05-11 11:09:39
- 浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。
- 洋河和详和有什么区别？2008-05-11 11:06:36
- 昨天单位里的聚餐，买的酒是 详和蓝贵经典。一开始都以为是洋河蓝贵经典，我看这边旁不像三点水，发现下面拼音 原来是xianghe。瓶颈上写的是江苏洋河苏御酒业有限公司。今天在网上都没查到相关的内容。有人知道这个酒吗？ 酒百科： 洋河镇上面的小酒厂也就和茅台镇
- 郎酒是什么酒？2008-05-11 10:25:37
- 古代初无尊卑，由种谷作酒后，始以饮食之礼而分尊卑也。”文明，从有酒开始。连绵前年的酒文化，浸染了赤水河畔二郎滩头这支神奇的美酒，天地悠悠，蜀山黔水，有诗句曰：“蜀中尽道多佳酿，更数郎酒回味长”。郎酒，就这样走过了他的百年征