十二个世界著名的啤酒品牌

   嘉士伯:丹麦啤酒。世界销量前列,知名度较高,在各地有工厂。但口味较大众化,登不了大雅之堂,喜欢赞助足球赛,在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱

品酒专家:葡萄酒有"6道密码"

  随着对葡萄酒鉴赏能力的不断提高,消费者的选择也越来越挑剔。一般认为选购一瓶好葡萄酒要看年份、产区、葡萄树龄,还是窖藏时间。而香港著名品酒专家黄雅历认为,一瓶

看懂标签 科学消费_解读食品标签标注规定2008-08-13 09:58:03
    食品标签上展现了食品的质量和安全性,消费者购买时要看清标签。   点  题   食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。它是向消费者传递有关食品特征和性能的信息,可以引导、指导消费者选购食品,促进销售。   由于在标签上
红葡萄酒中含有使水果保鲜的物质2008-08-13 09:43:08
    红葡萄酒中有一种物质可以使水果保鲜时间更长。   苹果在Trans-resveratrol溶液浸渍后,苹果的保质期可以由2周延长至3个月,这种溶液是在葡萄中发现的一种抗氧化剂。西班牙马德里的 Complutense 大学有一个叫Ángel Gonzalez Ureña&rsquo
饮用葡萄酒的八大益处2008-07-27 21:07:47
    一、葡萄酒是惟一碱性的酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。   二、美国医学方面的专家证实,葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质,可以补血、降低血中的胆固醇;尤其矿物质钾和钠,含量约为10比1,能预防心脏病和高血压。
北新桥胡同挖出六罐“美酒”2008-07-27 21:04:56
    昨天下午2时许,东城区北新桥头条53号院挖出近30瓶不明液体。经调查,证实为某种无毒可燃的醇类液体,很可能是酒。   “别是毒气弹吧?”北新桥头条附近的居民说。昨天下午6时许,北新桥消防中队的特勤队员与警方在53号院进行调查。被挖出的
把红酒卖成艺术极品 塑造优雅的红酒文化2008-07-27 20:50:46
    来这里买酒完全是因为对红酒的热爱。她所散发的香味如同成熟女人的香水味,意味深长.     “我们卖的不仅仅是红酒,而是一种文化、一种艺术品。”香港骏德酒业营销总监董武在接受《财经时报》采访时表示。   这家位于北京西坝河使馆区
酒品营养排行榜2008-07-27 20:45:58
  常说适量饮酒有益身心,嗜酒如命就会引致胃炎,甚至肝硬化。究竟喝多少酒才算适量?什么酒又最有益?   醉过方知酒浓   如果我们所饮的酒令我们神志不清,那么我们已经是喝酒过量,中了酒精毒,出现“醉酒”的现象。   原来,酒精入胃后大
不少慢性胰腺炎患者是酒精泡出来的2008-07-27 20:44:52
    “生活好了,应酬多了,现在不少慢性胰腺炎患者是酒精泡出来的!”昨天,在由中华医学会消化病学分会举办、南京鼓楼医院承办的2005年全国慢性胰腺炎学术会议上,慢性胰腺炎治疗专家发出了这样的感慨。   大会秘书长、南京鼓楼医院消化科主
聪明妻子的护肝妙法2008-07-25 12:44:33
    小心肝   身为一家图书公司的发行主管,康宁在酒席宴前多半主动出击,对朋友、客户们的敬酒也一向来者不拒,有多少喝多少。他说喝酒如同为人,要的是个实诚。借着酒力,他谈成了一笔笔生意,也打拼出如今手里这个密密麻麻的发行网络来。他的酒量也今非
喝啤酒使男性生殖能力下降2008-07-25 12:43:53
  和中国人在吃饭时会考虑“喝白的还是喝黄的?”一样,美国人也会在酒水的选择花上些脑筋:葡萄酒还是是啤酒?      尽管还是有很多人钟情这种泡沫饮料,但是啤酒爱好者的数量已经开始有所减少,这很大一部分原因是男性在喝啤酒时更多的开始考虑到生
葡萄成分能抑制癌细胞扩增关键酶2008-07-25 12:43:10
    最近,伊利诺斯州大学的一项研究表明葡萄的成分(包括一些新近确定的成分)能够协同显著抑制一种癌细胞扩增关键酶的活性。这项利用了先进分子工具的研究有助于确定出葡萄和红酒中的具有抗癌功能的黄酮化合物。   黄酮化合物是一类包括了大量水溶性植物
葡萄酒:健康与美容之源2008-07-25 12:42:40
    以红葡萄酿成的红葡萄酒,属于碱性的含酒精饮料,含有丰富的镁、钙、钾、铁等矿物质,还富含维生素。更值得注意的是,葡萄的果皮或种子含有单宁酸、黄酮类化合物特聚酚类物质,可以防止造成老化或癌症,预防老年痴呆症、高血压、感冒及加强免疫力。  
红葡萄酒可预防卵巢癌2008-07-25 12:42:10
    尽管大多数科学家长久以来坚信,过度酗酒会提升妇女们患乳癌的概率,但是,来自澳大利亚昆士兰医学研究院的专家近日宣布,在一定限度内饮用红葡萄酒不仅不会提升女性身患乳癌的概率,反而能够在很大程度上预防身患卵巢癌的可能性。根据昆士兰医学研究院负责
葡萄酒 家居生活无处不在2008-07-25 12:41:24
    葡萄酒保藏火腿法   你从整只火腿上切下一块准备食用,可在暂时不吃的那块火腿上的切口处涂上一些葡萄酒,这样可以保持火腿的新鲜不腐。   鸡蛋葡萄酒治感冒   1. 葡萄酒25毫升,入锅煮,蒸发掉酒精,再打入1个鸡蛋,搅散加1匙白糖。服用时加开
以茶代酒定为国饮2008-07-25 12:14:34
    中国是茶文化的发祥地,茶文化在中国已有几千年的历史。茶已经成为中华民族的举国之饮,茶文化也由此成为中华民族宝贵的物质财富和精神财富。日前,中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶博物馆、农业部茶叶质量检验测试中心等8家国家级机构联合倡议
红酒 男人必备之物2008-07-25 12:14:05
    “飞耶渣堡”葡萄发酵的温度较高,发酵完成温度高达三十三摄氏度,吸取葡萄的精华而又不会使发酵的酒液过于早熟。这种酒之所以格外香醇,道理就在其中。——张潜   查传谊是影片《喜欢你》的导演,尝了尝“飞耶渣堡”,也

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