法意葡萄酒复苏:迎合英国消费者口味

时间:2008-08-23 20:58:09  来源:中国酒网  作者:王邦

  越来越多的年轻消费者对来自欧洲的旧世界葡萄酒产生兴趣,法国、意大利葡萄酒在英国超市、商店等非即饮市场的销量与日俱增。

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  特易购超市采购经理凯文·史密斯(Kevan Smith)称,越来越多的消费者开始追求葡萄酒多样化,来自法国、意大利的产品特别吃香。史密斯说:“旧世界葡萄酒在经过了长时间的沉寂之后,终于开始复苏。” 字串9

  旧世界葡萄酒复苏 字串5

  过去几年新世界葡萄酒生产商(如澳大利亚)大举进驻英国,法国酒在英国市场份额急剧缩小。目前,澳大利亚葡萄酒仍然位居英国非即饮消费市场之首。据尼尔森公司(AC Nielsen)调查显示,截至2006年底,澳洲葡萄酒在英国的市场份额为23.9%,销售额达10.57亿英镑。同期法国葡萄酒在英国市场份额降至17.7%,但销售额上升0.9%,为7.658亿英镑。 字串3

  史密斯称,虽然法国酒开始复苏,但据此判断澳洲葡萄酒走势低迷,还为时过早。“希望所有的葡萄酒销量都能上涨,我们并不想看到新世界葡萄酒销量下滑。” 然而,来自澳大利亚葡萄酒与白兰地公司(AWBC)的数据显示,2006年中期澳洲葡萄酒出口量较上一年下跌2%,销售额减少3%。

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  由于澳洲遭遇连续干旱气候,加上澳洲河地、墨累-达令河等葡萄主产区灌溉用水严重短缺,导致酿酒葡萄大幅减产。07年澳洲葡萄酒产量下跌30%。

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  与此同时,法国葡萄酒逐渐获得英国消费者的青睐,贸易量缓慢上升。史密斯说:“现在的顾客开始寻找法国AOC产区风格的产品,诸如经典的法国教皇新堡(Chateauneuf-du-Papa)、意大利基安蒂、巴罗洛葡萄酒大受欢迎。”

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  英国年轻人偏爱传统葡萄酒包装

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  特易购超市的销售情况与Vinexpo的研究结果惊人的相似。此外,法国市场研究机构BVA对五大城市——伦敦、巴黎、布鲁塞尔、纽约和东京调查发现,英国与欧洲消费者更偏爱传统包装葡萄酒。

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  在英国,20-25岁消费群体对那些面向青年推出的葡萄酒品牌反映并不太好,与此相反,在美国,那些以大胆包装、古怪名称命名的葡萄酒品牌吸引了大批年轻消费者。 字串5

  史密斯说:“很多品牌为了取悦年轻人,设计上反传统,在英国则会引起年轻消费者的反感。我们曾将旧世界葡萄酒酒标、包装改为新世界风格,效果并不好,之后又不得不改回更经典的包装模式。”

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