奥运年啤酒业有点“热”

时间:2008-05-12 10:28:04  来源:中国酒网  作者:刘加林

    燕京啤酒入川腹地,青岛啤酒扩充产能,金星啤酒改制易帅,雪花啤酒寻觅新市场总监,“啤酒涨价”……就像一出充满冲突的戏剧。然而与普通的戏剧不同的是,这出戏所有的主角都表现出一种超乎寻常的冷静,而深埋在这种冷静背后的则是啤酒行业“铁与血”的较量。 

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      燕啤入川 
      近年来,青啤、华润雪花和燕京作为一线品牌,“三足鼎立”之势已被业界所认同,青啤以山东为基地,并在华南、华东、东北和陕西等地取得了不错的战绩;华润雪花从东北起家,靠并购扩张,在东北、四川、安徽、天津、内蒙等地建立了根据地;燕京除北京市场龙头地位外,加快了在华北、东北、福建、广西、新疆和华中地区的发展。 
      继华润雪花、金威、青啤、金星之后,燕京啤酒终于如愿在四川布下棋子。2007年12月29日,燕京啤酒在四川南充嘉陵区工业集中区的投资意向尘埃落定。根据嘉陵区招商局与燕啤签订的投资协议,燕啤将在嘉陵区工业集中区投资建立四川燕京啤酒有限公司,项目总投资达4亿元,将新建设计能力年产20万吨啤酒的生产企业。 

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      青岛啤酒扩充产能 
      自打07年被华润雪花以500万吨拉下啤酒行业老大宝座之后,青岛啤酒心头便平添了一道尖而利的“玫瑰刺”。对此,青啤方面并不讳言。在今年的股东大会上,青啤总裁金志国曾向投资者高调发表扩张宣言:“青岛不会甘心总是做第二。” 青啤现阶段已经由整合为主转向整合、新建并举,青啤正是要抓住成本上升这个机会,把规模扩张放在第一位,青啤07年年底发行15亿元分离转换债券,并明确表示用于增加公司产能。 

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      金星啤酒改制易帅 
      2008年1月9日,华润雪花全国营销总监侯孝海在河南郑州从金星啤酒集团董事长张铁山“四顾茅庐”之下,正式出任金星啤酒集团总经理。对侯孝海来说,这是其职业生涯的新起点,而对产销量居啤酒行业第四的二线啤酒品牌金星啤酒来说,这更多是象征了一个开始。侯孝海加盟的首要任务是整合,以其所擅长,助金星完成内部整合,加大品牌传播力度,规范、提升管理,由各地分公司的各自为战转向总部协同作战。 

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      雪花啤酒寻觅新市场总监 
      自侯孝海辞职后,华润雪花寻觅新任营销总监人选。本刊记者电话采访了华润雪花负责人,目前新任营销总监还没有定下来,公司也没有下明确文件,大家做在按部就班的工作,估计还要等一段时间才能得到答案。 
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      “啤酒涨价” 
      去年12月,燕京啤酒在北京市场正式提价,北京市场销售的啤酒价格上调12%,其中低端产品价格上调7%。今年1月1日起,青岛啤酒已经在山东等地区提高了部分品种的价格,平均涨幅在6%~8%左右。雪花啤酒在四川等地也已经明确提出涨价。至此,在全国市场上,华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒等三大啤酒品牌均已加入涨价行列。此外,三得利(上海)市场服务有限公司正在酝酿十年来首次提价,将大部分啤酒产品的出厂价格在春节过后上调10%左右。 
      雪花涨价!燕京涨价!青岛涨价……,一时间,全国啤酒呈现全行业上涨态势,甚至引起相关政府部门关注。凭借啤酒市场的区域垄断性,啤酒生产企业正在将成本压力转换成盈利动力。 
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      中酒协:未出现全面涨价 
      对于全国各地啤酒普遍涨价的传闻不绝于耳,为此,记者电话采访了中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润,他认为,目前啤酒涨价还只是个别厂家对个别产品的价格调整行为,啤酒是否会出现全行业涨价还有待观望。  
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      在经过2007年“你方唱罢我登场”的冒泡式涨价后,2008年的物价形势成了各方更加关注的焦点,甚至被赋予了“与通胀赛跑的一年”的概念。 

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      从各地传来的消息来看,啤酒的确呈现涨价趋势,尤其是行业龙头品牌的中高端产品。记者在北京一些大型超市看到北京部分市场的青岛、雪花已经由每瓶1.5元涨到了1.8元,个别超市还挂出了2元每瓶的价标。有市场人士介绍,啤酒在传统的淡季鲜有涨价举动,这次部分产品开始涨价是为了消化急遽上升的成本压力。  字串6

 
      “原材料、运输、能源方面涨价的压力太大。”肖德润向记者表示,中国啤酒行业所需的40%~50%的麦芽要从澳大利亚进口,而澳大利亚在去年遭遇自然灾害后大幅度减少了麦芽的出口量,导致麦芽成本大幅度攀升,再加上能源成本也在提高,啤酒行业受到的影响较大。 

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      还有业内人士分析认为,啤酒成本上涨并非爆发式的,而且行业内也已经慢慢消化了这一成本压力,因此成本带来的涨价一说并不能成立。对此,肖德润说,虽然行业内此前也采取了用麦芽糖替代部分麦芽,降低浓度,节能降耗等措施,但本轮成本上涨来势汹汹,来自澳大利亚的麦芽提价几近翻番,2008年2月的合同价已达500美元/吨,而这个价格在2007年年初只有300美元/吨。但是,目前啤酒涨价只是部分企业对部分产品的提价行为,并不是全面涨价,中国啤酒企业的利润水平普遍偏低。2007年里,各大啤酒厂商都在致力于跑马圈地,尚未顾及短期利润;而在圈地基本完成,2008奥运商机又在眼前时,这些厂商就会开始酝酿提价,毕竟利润才是企业最终追求的目标。  字串9

      发改委:目前未发现全国范围啤酒价格上调 
      国家发改委有关部门表示,目前还没有发现全国范围的啤酒涨价。国家发改委价格监测中心工作人员表示,他们看到了相关报道,但是监测中心掌握的数据并不能支持全国啤酒涨价的说法,也没有向外发布过有关消息。发改委价格司表示,如果出现这一情况将讨论具体措施。 

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      中小啤酒企业将逐步淡化 
      在新一轮的原料涨价中,我国啤酒行业正面临着新的洗牌,尤其是年产能力在5万吨以下、经营规模小、管理层次低的啤酒生产企业,正面临着一场生死抉择。在2007年11月召开的2007中国国际酒业及技术博览会的高峰论坛上,中国酿酒工业协会理事长王延才表示,现在国内10万千升以上的啤酒厂在增加,5万到10万千升的啤酒工厂在减少,啤酒企业的规模化趋势日益明显。因此,我们预计未来国内啤酒市场将形成全国性寡头垄断与区域、地方垄断相结合的格局。 
      无论是燕京啤酒入川腹地、青岛啤酒扩充产能还是金星啤酒改制易帅、雪花啤酒寻觅新市场总监以及“啤酒涨价”……,笔者认为在08奥运年里,啤酒业都在酝酿大整合,当然在大整合会出现这样或那样的问题,我们只能观望或试探,笔者希望在这百年难遇的奥运年能给这些龙头企业带来新的奥运契机。
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